Dans le cadre de la 5ᵉ édition du Festival La Marmite (FESMA), une nouvelle expérience d’immersion agrotouristique baptisée « Ma Journée à la Ferme » se déroulera le 9 août 2026 à Amoussou Kopé. L’initiative entend rapprocher le public du monde agricole à travers une découverte des pratiques de production, de transformation et de valorisation des produits locaux.
Conçue comme une expérience alliant découverte, apprentissage et convivialité, cette journée permettra aux participants de mieux comprendre le parcours des produits agricoles, depuis leur culture jusqu’à leur transformation dans les assiettes. L’objectif est de faire découvrir aux participants la richesse du patrimoine agricole national tout en encourageant la consommation des produits locaux.
Au programme figurent une matinée champêtre, des activités de jardinage, un déjeuner composé de spécialités du terroir, un buffet de plats locaux, un atelier de cuisine, un barbecue, ainsi que des jeux et des animations musicales. Les participants auront ainsi l’occasion d’échanger avec les acteurs du monde agricole et de découvrir les savoir-faire qui contribuent à la valorisation des produits du terroir.
Cette initiative s’inscrit dans la vision du FESMA de faire de la gastronomie un levier de développement économique, de promotion du tourisme et de valorisation des chaînes de valeur agricoles. En rapprochant producteurs, transformateurs et consommateurs, le festival contribue à renforcer l’intérêt du public pour une alimentation fondée sur les ressources locales et les circuits de proximité.
Fixé à 20 000 FCFA pour les adultes et 10 000 FCFA pour les enfants comme frais de participations, le départ se fera à 7 heures depuis l’esplanade du Lycée Technique d’Adidogomé, en direction d’Amoussou Kopé. Les réservations sont ouvertes aux numéros +228 79 94 77 91 et +228 96 60 61 02.
Prévu du 12 au 16 août 2026 à Lomé, le FESMA réunira professionnels de la restauration, producteurs, transformateurs, chefs cuisiniers, investisseurs et passionnés de gastronomie autour d’activités de formation, d’exposition, de dégustation et de promotion du patrimoine culinaire africain..
